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为什么钟爱葡萄酒是一项令人愉悦的爱好?

2019-08-05 00:50 来源: 震仪

  葡萄酒算得上是一种世界性的酒精饮品,几乎每个国家或地区都有一群钟爱葡萄酒的酒客。葡萄酒越懂越喜欢,爱上它更是令人欢愉。然而你是否想过,为什么葡萄酒有这么大的魅力呢?

  十几个经典的产酒国、数百种酿酒葡萄、成千个法定产区、上万座酒庄,这些都是葡萄酒多样风格原因之所在。内行的爱酒人仅凭一杯葡萄酒便能畅聊数个小时,从不同风格探讨葡萄酒的魅力,不缺线. 增进社交

  一人独啜,不如两人共饮。葡萄酒有着与生俱来的社交性,开瓶的葡萄酒不宜久放,而一瓶葡萄酒的量也难以一人尽饮。并且,浅酌一杯葡萄酒就像是酒壮人胆,能够松弛心神,增进人际交流。

  提及葡萄酒文化,就一定要谈到餐饮菜肴、宴席礼仪和各国的不同文化。葡萄酒文化发展至今,已不止包括香气、酒体和单宁(Tannin)等品鉴要素,更融入了丰富多彩的社会生活气息,文化结构十分多元。

  葡萄酒有着悠久的发展历史,最早的葡萄酒酿造可以追溯到公元前8,000年至公元前4,000年,而在人类文明发祥的四大起源地也能发现葡萄酒的身影。在不同时期不同社会性质的环境中,葡萄酒以千变的身姿赢得世人的喜爱。

  葡萄酒带来的可不只味蕾上和精神上的享受,在葡萄酒产区旅游、对知名酒庄的探访也是葡萄酒给生活增添的一大乐趣。旅游放松人的身心,拓宽人的视野,而各式独具葡萄酒特色的旅游更受爱酒人的青睐。

  收藏是人类的天性,而能满足人类保存、延续、审美和实用需求的葡萄酒,便是极好的收藏品之一。热衷于葡萄酒的藏家们通常建有专业的酒窖,用最佳的储存环境收藏着自己钟爱或颇有价值的酒款,视若珍宝,以此为乐。

  葡萄酒的世界一直在变化,新产区、新年份、新酒庄和新趋势等,无一不诱使酒客们继续着葡萄酒的征程。同时,爱酒之人对葡萄酒的渴望也是不绝的,一旦懂得葡萄酒滋味,便有生生不息的动力向更深的葡萄酒世界迈进。

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