网赌极速赛车会作弊吗 > 优酸乳系列 >

Easiyo 易极优 口味及制作方法

2019-08-05 00:48 来源: 震仪

  Easiyo 易极优 口味及制作方法_设计/艺术_人文社科_专业资料。又买了一堆还没有全部尝试完,目前的结论是原味系列太酸要 pass,地中海系列奶味足,果味当然是果味 足啦,香草味的最像冰激凌,地中海甜味被评为最酸奶,地中海椰子荣获特别奖,香浓好吃无敌了,还带 椰丝。

  又买了一堆还没有全部尝试完,目前的结论是原味系列太酸要 pass,地中海系列奶味足,果味当然是果味 足啦,香草味的最像冰激凌,地中海甜味被评为最酸奶,地中海椰子荣获特别奖,香浓好吃无敌了,还带 椰丝。。。 【酸奶制作步骤】 1.准备工具和材料:易极优外罐、内罐、酸奶粉 2.在内罐中加入 500ml 可饮用水 3.将整袋酸奶粉全部倒入内罐中(可根据喜好加 2-5 匙糖)。 4.充分摇匀,在加入可饮用水至 1000ml 的位置,之后拧紧内罐盖子。 5.将外罐中的红色配件放进外罐中, 并加入 100 摄氏度的热水到红色配 件顶端。 6.将内罐放到外罐中。 7.将外罐盖子盖紧。 8.放置 8-10 个小时(此时勿放入冰箱)。 9.直至酸奶完全凝固。 10.取出后放到冰箱冷藏。 11.随时取出食用。 13.健康美味生活从此开始 【注意要点】: 1.不可以用洗涤剂清洗酸奶机和发酵盒,因为洗涤剂的消毒成分在清洗 内瓶后是不容易彻底消除的, 因此残留的洗涤灵成分容易导致益生菌在 制作过程中无法存活,因此清洗内瓶建议用热水烫过后,开盖状态下置 于微波炉中加热消毒 2 分钟,最后用干净的布或纸巾擦净即可,待内瓶 冷却到常温后,方可开始制作酸奶。 2.不要用洗洁布刷发酵内桶,因为洗洁布上残留油,而油直接影响酸奶 的发酵效果,所以请按照以上清洗程序即可! 【特别提醒】: 由于新鲜制作的“易极优”酸乳酪含有数目庞大的活性乳酸菌, 对于过 去没有食用过乳酸菌产品的消费者, 食用“易极优”酸乳酪的头两三天 有可能会有轻微腹泻的症状, 这是活性乳酸菌在调节体内正常菌群关系 和排毒的缘故,两三天后即可恢复正常,而有习惯性便秘的消费者则有 可能不再便秘。 新西兰气候宜人,阳光充足,植物生长十分茂盛。森林面积约占全国土 地面积的29%,生态环境非常好。新西兰富饶的土地及政府对自然环 境的保护决定了新西兰是一个以农畜牧业、旅游、教育为主的国家。为 了保护新西兰“青和净”的形象,政府对工业的控制非常严格,空气中 几乎没有污染,城市的饮用水甚至不用经任何处理就可直接饮用。 目前,新西兰是唯一还没有出现禽流感、口蹄疫、疯牛症等疫症的奶源 国,而且畜牧业全部是以放养方式,不像美国等国家是饲料喂养,饲料 里可能会含有激素或转基因成份, 直接导致奶粉中含有激素或转基因等 不利于健康的成份。因此新西兰的畜牧业和乳制品闻名世界,生产的农 产品质量顶尖,在欧美等国家都享有盛誉。 易极优酸奶品牌简介 易极优(Easyio)是新西兰易极优产品公司(EASYIO PRODUCTS LTD) 的 品牌,由 Lenlight 先生创立于 1993 年,为了自己的孩子能吃到新鲜且 美味的优格, Lenlight 发明了一种独特简单的优格 (Yogurt) 发酵系统, 在家即可简单的制作营养丰富而且美味的优格。 经历了 10 多年的发展, 易极优目前是全球最大的 DIY 优格品牌,旗下拥有酸乳粉、冰激淋粉、 有机速溶奶粉、酸乳粉伴侣等乳制品,热销于欧洲、美洲、亚洲和大洋 洲,其产品在新西兰和澳大利亚同类市场占有率超过 75%。 根据 AC-NELSON 统计,在新西兰易极优是家喻户晓的品牌。 易极优酸奶简介 易极优酸奶是由易极优酸乳粉通过易极优专利发酵系 统经过发酵而成,制作好酸奶呈凝固状,因其口味不同呈现 不同的颜色,口感细腻润滑,香浓醇厚。其原料全部采用新 西兰威仕兰乳业公司优质全脂奶粉,并添加多种天然水果汁 和多种益生菌精制而成,富含高蛋白和钙等多种营养物质, 是家庭营养食品最佳选择。 易极优酸奶 5 大系列 目前易极优酸乳粉有 5 大系列,经典系列、低脂系列、益生系列、 地中海系列、原味系列。多达 40 余种口味。其原料采自新西兰当地最 优质的奶粉,添加了人体肠道所需的保加利亚乳酸菌、嗜热链球菌、嗜 酸乳杆菌、双歧杆菌,采用天然的水果汁,无任何化学食品添加剂。 经典系列 Sweetened — 也称之为水果系列,添加了天然的果汁,口味酸甜,属于最受欢迎 系列之一。完全发酵后,1g 易极优益生菌含量高达 100 亿 cfu,是国际 酸奶出场标准的 10000 倍,更含有丰富的蛋白质和钙,目前普遍受欢迎 的口味有草莓甜味、芒果甜味、香蕉甜味、覆盆子甜味、水蜜桃甜味、 香草甜味、柠檬甜味等。 [url=] [/url] [url=][/url] 低脂系列 Low fat unSweetened — 采用了高品质脱脂奶粉,并保留了水果口味,且无任何糖分添加。 在欧美是非常流行的口味,因为低脂系列对于控制体重、减肥塑身的爱 美人士是最佳营养食品选择之一, 同时适合糖尿病患者食用。 口味很酸, 但可以通过添加蜂蜜等其他甜味剂来增加甜味口感, 既能享受到美味的 优格食品, 也不会担心发胖。 目前中国市场销售的低脂系列有低脂柠檬、 低脂浆果、低脂香草、低脂地中海。 [url=] [/url] [url=][/url] 益生系列 Bio-life Probiotic Base — 益生系列是易极优公司新推出的特制酸奶产品, 更加强调了酸奶的 功能性,增加了益生菌的含量,添加了膳食纤维,注重益生菌对于人体 肠道的调理作用,特别针对注重养生之道的消费者。易极优在韩国、台 湾、香港等亚洲地区一上市就受到广泛的欢迎。目前中国市场销售的有 益生油桃味、益生博伊森莓、益生低脂原味、益生有机原味。 [url=] [/url] [url=][/url] 地中海系列 Greek 地中海系列也称希腊系列,是来自海外的独特风味酸奶,其特殊的 口味配方受到新西兰和澳大利亚消费者的欢迎,销售量名列前茅。想要 体验海外风情的高品质优格,地中海系列是最佳选择。 目前在中国市场销售的地中海系列有地中海原味、地中海甜味、低 脂地中海。 [url=] [/url] [url=][/url] 原味系列 Natural 原味系列中没有添加任何糖分和果味成分,是纯正的酸乳发酵粉,采用 高品质的新西兰奶粉并添加多种益生菌。是酸奶发烧级别消费者首选, 口味偏酸。 易极优酸奶的营养价值 — 活性乳酸菌的含量极高, 含 100 亿 活性乳酸菌, 1g 国内的出厂 标准是 100 万个以上,国际标准是 1000 万个以上,易极优酸奶乳酸菌 数量是国际标准的 10000 倍。 大量的有益乳酸菌进入肠道能抑制有害菌 的生长和繁殖,对于维持肠道健康、帮助消化、缓解便秘、腹泻等症状 有积极作用。 — 含有丰富的蛋白质、钙质、B 族维生素和微量元素,而且乳酸菌 能提高钙质 30%的吸收率。 — 低热量、低脂肪、低糖、无胆固醇,对于控制肥胖有较好效果, 而且适合糖尿病患者食用。 — 无任何化学食品添加剂,植物,水果中提取的天然甜味剂,无 任何以增加口感为目的的低劣食品添加剂。 易极优酸奶独特发酵系统及发酵方法 [url=] [/url][url=][/url] [url=] [/url][url=][/url] 发酵系统的组成: 1 个保温罐(外罐)+ 1 个发酵罐(内罐) 注意:保温罐中有红色底衬配件。 制作方法 1. 往发酵罐(内罐)中加入 500ml 冷饮用水(纯净水尤佳),然 后将一整袋易极优酸乳粉倒入内罐中, 盖紧摇匀后打开继续添加饮用水 直到 1000ml 刻度,盖紧密封。 2.向保温罐(外罐)中倒入烧开的沸水,直到淹没红底底衬。 3.将摇匀的发酵罐放入保温罐,密封。 4.等待发酵 8-10 个小时打开,即可发酵成功。发酵成功的酸奶放在 4 摄氏度以下的环境中冷藏。 温馨提示 1.一定要先倒饮用水,再倒粉。失败的经验 — 先加粉再加水导致 难摇匀,罐底一直有干粉。还有不要用勺子或者其他厨具搅拌,可能会 影响发酵效果。 2. 一整袋粉最好一次制作, 刚好 1000ml 的量。 包装袋是氮气包装, 粉不能长时间暴露在空气中,会影响发酵效果。 3. 确保发酵罐和保温罐都处于密封状态,否则进入空气可能导致 发酵效果不理想。 4. 发酵过程中不要晃动和打开发酵罐,否则可能导致发酵效果不 理想。 5. 倒入发酵罐的热水必须是沸水,不能用温水,否则可能导致发 酵不成功。冬季由于环境温度低,发酵时间可略长,10-12 个小时甚至 更长,夏季发酵时间 6-8 小时即可,(根据制作经验,夏季发酵 8 小时 就已经成功,而且口味稍偏酸,口味偏甜的消费者发酵 7 小时即可,口 味偏酸的消费者可以发酵 8-10 个小时。注意,成功发酵的状态是凝固 状) 6. 发酵时间越长,口味越酸,而且存放时间越长,口味越酸。推 荐晚上 10 点以后制作,刚好早上 7-8 点起床就可拿出来当早餐。 7.关于甜味剂或水果的添加 — 发酵过程中不要添加蜂蜜, 葡萄糖 等甜味剂来改善口感,一定要等到发酵完毕再添加搅拌食用。您可以把 易极优酸奶和切块的水果混合食用, 味道极佳! 用易极优替代水果沙拉, 和各种甜果搅拌在一起,非常美味! 8. 关于食用量 一 罐易极优酸奶可以吃几天?推荐在 3-5 天内吃 完 1000ml 的易极优, 因为 3-5 天内益生菌的活性处于最佳状态。 超过 6 天后, 益生菌的活性处于缓慢衰减状态, 但其中的营养物质还是存在的, 比如蛋白质、钙、B 族维生素等。 9.关于清洗内罐 — 使用温水清洗内罐, 清洗完毕自然晾干后再盖 上, 下次可继续使用。 切记不要用洗洁精或其他化学清洗剂清晰发酵罐, 也不能使用沾有洗洁精的抹布擦拭, 否则其中的化学物质可能会导致益 生菌发酵不成功。 易极优酸乳酪的适用人群: * 度过母乳喂养期的婴幼儿 * 成长期的青少年 * 怀孕及哺乳期的妇女 * 工作紧张及繁忙的上班族 * 消化和肠胃功能不佳及喜爱饮酒人士 * 缺乏钙质或蛋白质的人群 * 体重或胆固醇超标的人群 * 有乳糖不耐症的人群 * 病后初愈及正在使用抗生素的人群 * 从事重体力劳动及高消耗运动项目者 * 老年人 * 所有注重饮食健康的人 此次团购新西兰原装进口易极优 EasiYo 的酸奶机和酸奶粉均是从厂家 签约中国总代出货,有中文标识的正品,本次团购只为推广产品,南宁市 可自提,快环内送货上门每件收六元送货上门费用.(50 人成团,有兴趣 可在贴下留言,我会尽快回复,或加 Q 33870919 支付宝支付,3 到 6 天发货完毕.) 团购产品:1.新西兰原装进口易极优 EasiYo 酸奶机送 2 袋酸奶粉优惠 套餐 人民币:168 元 所有口味任选 ,成团后会整理链接, 2.新西兰原装进口易极优 EasiYo 酸奶机送 5 袋酸奶粉优惠 套餐 人民币:258 元 所有口味任选 3.新西兰原装进口易极优 EasiYo 酸奶机送 10 袋酸奶粉优惠 套餐 人民币:405 元 所有口味都可选 4.新西兰原装进口易极优 EasiYo 酸奶机 人民币:125 元 5.新西兰原装进口易极优 EasiYo10 袋酸奶粉 人民币:300 元 (只限经典系列,先其他系列每包补 2 元差价) 常见问题: 1.益生系列有何不同? 答:益生系列活性乳酸菌种类比其它系列更多些。其中益生有机原味经 新西兰 RMP 有机奶粉认证,是唯一难得的益生菌有机酸奶粉。 2.奶油系列好吃吗?地中海风味有何特点? 答: 奶油水果系列似豆花状奶酪, 更加浓厚, 口感和其他水果味差不多。 地中海风味奶香更浓郁,而且醇正的酸奶味非常可口。 3.哪些口味最畅销? 答:益生蓝莓,益生油桃,益生减脂,益生有机,全脂原味,草莓,香 草,水蜜桃,芒果,黑加仑,香蕉,夏季水果,森林水果,柠檬,蓝莓, 覆盆子,苹果黑莓,地中海原味,地中海蜂蜜,地中海甜味,地中海蛋 羹奶油。这些口味都很受欢迎,口感如奶酪般豆花状,伴有纯正浓郁奶 香,酸甜可口,吃完还想要哦^_^。若喜欢偏酸口味的朋友可以选择低 脂减脂脱脂系列。 4.哪些口味不加糖? 答:低脂系列,原味,脱脂,减脂类,这些都不加糖,糖含量极低,更 适合减肥,高血糖人士。 5.哪些口味特别酸? 答:低脂系列,原味,脱脂,减脂类,这些都不加糖,糖含量极低,但 口感很酸,怕酸的慎选,实在怕酸可以做好后加蜂蜜,或者水果,根据 个人喜欢来调味。 6.哪些口味有拉丝? 答:香草,香蕉,地中海蜂蜜,地中海蛋奶口味比较粘稠,有拉丝。 7.儿童偏爱哪些口味? 答:儿童喜欢有,香草,草莓,柠檬,水蜜桃,芒果,夏季水果,森林 水果,覆盆子,黑加仑,香蕉,蓝莓,地中海甜味,地中海蛋奶,益生 蓝莓,益生油桃等 8.酸奶到处可以买到,为啥还要自己来做呢? 答:现在大家都知道酸奶就是要喝自酿的,因为酸奶所特有的乳酸菌活 性从刚培养出来的 2 天内活性最高, 4 天活性乳酸菌迅速减少至一半, 第 2 周后乳酸菌活性基本消失殆尽,这是乳酸菌存活期特性,无法改变; 自制酸奶可以确保最新鲜而且不需添加防腐剂;另外 EasiYo 酸奶每克 含 100 亿活性乳酸菌,1 克就相当于普通酸奶 1 杯的活性含量,超高的 活性乳酸菌是国际标准的千倍,且有多达 40 多种风味可以选择,是营 养美味的长寿食品,故深受欢迎。国际上公认的乳酸菌,被认为是最安 全的菌种,也是最具代表性的肠内益生菌,人体肠道内以乳酸菌为代表 的益生菌数量越多越好。 也完全符合诺贝尔得奖者生物学家梅契尼柯夫 “长寿学说”里所得出的结论,乳酸菌=益生菌=长寿菌。更多请参阅最 下方的乳酸菌知识。 9.酸奶机的盖子为什么感觉拧不紧? 答:原装 EasiYo 酸奶机的盖子是搭扣式设计,这种设计不像螺口设计 越拧越紧,拧好可听到“咔”声后,上下不能拔脱即可,节能环保,使 用方便。 10.酸奶机耐用吗?内罐是什么材质是否安全? 答:Easiyo 酸奶机没有电路,不会有故障,除非摔坏,否则非常耐用。 内罐采用耐高温塑料制作, 经新西兰食品安全标准认证, 可以放心使用。 11.其它酸奶机可以用来做 EASIYO 酸奶粉吗? 答:可以。具体请参阅店铺介绍制作步骤,建议尽量使用原装酸奶机, 做出来的酸奶其营养和口感才有保证。 12.每次必须整包用完吗?能否做半包留半包下次再做? 答:必须整包用完。因为 easiyo 酸奶粉中的乳酸菌厌氧,开封前袋中 有氮气保护,开封后氧气进入会使菌种慢慢失去活性影响发酵成功。 13.为什么酸奶粉净含量有 140g-240g 不等,都是做 1000ML 酸奶吗? 答:由于口味不同奶粉配方有差异,重量也显不同,一般低脂,脱脂, 减脂,原味,不加糖的重量略轻在 140g-170g,其它大多口味都在 200g-240g,但是重量不影响制作方法,1 包都是做 1000ML 酸奶,乳酸 菌活性一样有保证,而且不会影响口感。 14.做好的酸奶上面会有一层水是什么?能吃吗? 答:做成的酸奶中会渗透出一种叫乳清蛋白的营养液,呈透明水状,营 养价值极高,易消化吸收、含有多种活性成分,是公认的人体优质蛋白 补充剂。可千万不要以为是水就倒掉哦! 15.偶尔会发酵不均或不成功或有气泡,制作方法有什么窍门吗? 答:关键在内罐上。内罐一定要冲洗干净不可有任何残留物,内罐最好 定期开水烫洗;内罐用生水冲洗后要用布抹干;冲泡酸奶粉时不要用筷 子搅拌,记住内罐中的奶粉和水一定要上下充分摇匀;避免杂菌进入; 做的过程中尽量不要挪动或打开,不可以挖些来吃再继续培养。另外, 水温水质也需要注意,不能用冰水,也不能用超过 25 度的开水来做。 这些只要稍加注意都可以避免 根据酸甜度划分为: 甜:经典香蕉甜味;经典覆盆子甜味;经典香草甜味;经典太妃甜味;经典焦 糖甜味;地中海甜味;地中海椰子;地中海奶油香草味; 酸甜:经典草莓甜味;经典水蜜桃甜味;经典芒果 甜味;经典檬甜味;经典博伊森梅甜味;益生油桃味; 益生博伊森梅味; 酸:经典原味;益生减脂;益生有机原味;地中海 原味;地中海低脂(无糖);低脂香草味;低脂浆果 味;低脂杏子味;低脂柠檬味;

红酒文化 供应商频道 优酸乳系列 批发市场 友情链接:

Copyright © 2002-2019 网赌极速赛车会作弊吗 版权所有